• 公司名稱
  髓喜烘焙坊
• 地址
  屏東縣內埔鄉內埔村文化路163號
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『髓喜』這個名詞是骨髓受傷後，接受協會的服務之後，將他們的生活重建起來，使這些受傷的人可以重新獲得歡喜而且快樂的生活，在初期是一個髓喜家園的名字，成立的地方在崗山的重建家園，其後沿用在髓喜烘培坊，是為了讓這些人可以有個地方可以照顧自己的生活，所以才有髓喜的。其LOGO的設計為身體的脊髓部位加上四對老鷹的翅膀，代表著四個不同的展翅高飛，第一對是生活重建(對這些受傷的人來說，在重建家園輔導醫療直到康復以後，必須要回到社會，接受這個社會)、第二對是重建技能(回到社會後，必須要學習如何生活，雖然沒有了下半身，但是只要肯努力學習，一樣可以學習到新的生活技能)，第三對是家園建設(對某些人來說，必須要到外面居住，但是協會在102年時有在小港建設了一個社區家園，可供這些脊髓傷患居住，使他們有個溫暖的家)第四對是建立生活價值(在努力讓這些人回到社會上，也教與他們心的生活技能，甚至給他們一個家，還是會怕這些人有負面的想法，所以也教導他們新的價值觀念，導正對於受傷後的自己有一些迷失和不好的想法，徹底改變他們，給予一套新的人生。

創辦人亦是脊髓受傷患者，在當時這位創辦人是失去抓握的功能，雖在當時有領了保險，但是在這些保險快花完的時候，他便慌了，第一是因為他沒有家人，在當時他問總幹事我該怎麼辦?總幹事說，你可以利用妳自己的專業能力配合你的看護團隊，來做一個產品，讓自己可以謀身，在當時有考慮很多產品，但是因為能力與經費還有自己的意志力，都覺得不適合，最後選擇蛋捲因為只要有稍微的力量，便可以去手工製作，因為西點都必須要去揉，必須要出很大的力氣，所以沒有辦法，只能選擇做蛋捲，但是在草創階段的前四個月，幾乎做不出一根蛋捲，因為根本沒有師傅可以教導，只能憑自己的查詢及訪問，接著他又慌了，重點是錢也快花光了，根本不知道自己往後該怎麼辦，而當時的產品不是無法從棍子把蛋捲拔下來，就是蛋捲全部碎掉，當時根本信心全失，在瀕臨絕望的時候，有個機會出現了，他們在有一次的聚餐中看到一種三合一的臻果咖啡，有位創辦人建議將其咖啡粉加入蛋捲的捲料中，發現居然可以做成功了，讓他頓時樂了起來，而且口感與味道非常的不錯，所以在當時就研發出第一種口味名叫”臻果咖啡蛋捲”，而且也賣得不錯，但在後來，老天爺還是跟他開了玩笑，甚至帶走了他，當時他正準備要去醫院開刀，卻很不幸的撞到了頭部，導致顱內出血，在當下就斷送了他的生命，而那時總幹事已經與他合作了，但沒有辦法的辦法中最後總幹事決定，要完成他的願望，所以把髓喜接了起來，而在接手之後，以”手工製作”為他的初衷與使命，因為林志諺的使命就是要做手工的，所以即使當時有再多自動化的機器，總幹事都不願意屈服，而且仍舊背著這負的使命感，堅持以手工製作，來製作產品，並將蛋捲命名為”諺的魔法棒子”其意義為(志諺創辦手拿著魔法的棒子，來點亮每一位需要幫助的人，重新建立起屬於他們的樂園，也點燃他們的希望)，並且帶著這樣的理念與想法，一直堅持到今天，對他們來說蛋捲不是蛋捲，而是點燃希望的魔法棒。其後總幹事將古早味的龍鳳酥以及鳳梨酥，加入了髓喜的元素裡，而兩種產品也變身成一塊塊金黃色的希望，和愛一起散播在處處人間。